-
Tranans drinkbok
Häftad bok. Raptus förlag. 1998. 157 sidor.
Mycket gott skick. Häftad med flikar. Rikligt illustrerad I färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9189152018
- Titel
- Tranans drinkbok
- Författare
- Kihlgård, Peter - Gåije, Johan - Mortensen, Jens - Tranan (restaurang)
- Förlag
- Raptus förlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tranans drinkbok skiljer sig markant från andra drinkböcker. Recepten är okomplicerade men bjuder på både variation och finess. Drinkarna som presenteras har druckits på Tranan under tio år; de representerar både tid och trend. Boken är anpassad för hemmabruk, men är också en förträfflig guide för barbesökaren. Barchef Johan Gåije ger en kort introduktion till varje kapitel, och lär ut listiga och användbara knep. Gäster och före detta personal bidrar med iakttagelser och berättelser.
Medverkande skribenter är: Jan Gradvall, Peter Kihlgård, Karolina Ramqvist, Per Hagman, Andres Lokko, Pia Kalischer, Tom Beckman, Magnus Larsson och Johan Renck. Ansvarig redaktör är Tranans barchef Johan Gåije.
Raptus förlag 9189152018
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Tranans drinkbok Kihlgård, Peter - Gåije, Johan - Mortensen, Jens - Tranan (restaurang) Inbunden. Raptus förlag 3 ex från 340 SEK